Savez-vous ce qu’est un « engrais vert » et quels en sont les avantages au jardin et au potager ? Je vous informe à ce sujet dans mon article et vous partage mes quelques petits conseils, pour un potager et des fleurs pleines de vie !
Qu’est-ce qu’un « engrais verts » ?
Plants de moutarde
L’expression « engrais vert » désigne les plantes vivaces à croissance rapide qui poussent plus vite que les mauvaises herbes. Lorsque le sol est nu, l’engrais vert permet de les prendre de vitesse et d’occuper le terrain pour éviter que les mauvaises pousses s’y installent.
Après la floraison, il suffit de les faucher et de les laisser se décomposer sur le terrain pour que les nutriments qu’elles contiennent nourrissent le sol, tout comme le ferait un compost.
Les nombreux atouts de l’engrais vert
L’engrais vert apporte de nombreux avantages dans votre jardin. Les engrais verts bio sont essentiels pour améliorer la qualité des sols, car ils :
- Fournissent les éléments nutritifs aux cultures à venir : la biomasse des engrais verts est une réserve d’éléments nutritifs redistribués très rapidement lors de leur dégradation après fauchage. Certains engrais verts ont, aussi, la capacité de prélever des éléments nutritifs dans leur environnement et de les rendre disponibles après destruction ;
- Limitent la propagation des mauvaises herbes : certains engrais verts vont étouffer les mauvaises pousses alors que d’autres vont sécréter des toxines qui empêchent la germination de leurs graines ;
- Améliorent la structure du sol : la présence d’un couvert végétal entre deux cultures assure la protection du sol en surface tandis que le système racinaire favorise l’aération, la perméabilité et la cohésion du sol. L’utilisation d’un mélange d’engrais verts aux systèmes racinaires différents (fasciculés et pivotants) permet une structuration du sol sur plusieurs niveaux ;
- Stimulent l’activité microbienne du sol ;
- Protègent le sol contre l’érosion ;
- Accélèrent la minéralisation de l’humus ;
Choisir un engrais vert selon les contraintes de votre jardin
Il existe différents types d’engrais verts, qui ont chacun leurs atouts propres. Il vous est possible de choisir l’engrais vert le plus adapté aux contraintes de votre jardin :
- La nature du sol : beaucoup d’engrais verts s’adaptent à la plupart des sols. Cependant, certains ont des exigences particulières et poussent mal sur certains types de terres ;
- La rotation des cultures : l’utilisation des engrais verts doit tenir compte de la culture précédente et de la culture suivante. On ne cultive pas un engrais vert après ou avant une culture appartenant à la même famille botanique. Par exemple : la moutarde appartient à la même famille que le chou, celle des Brassicacées ;
- La durée d’interculture : une durée d’interculture courte (printemps, été) n’autorise pas l’utilisation d’un engrais vert au cycle végétatif long ;
- La date des semis : certaines espèces sont sensibles au froid ou à la sécheresse. La météo influence, donc, le développement de ces engrais verts.
Vous l’aurez compris : l’engrais vert bénéficient de nombreux avantages pour la culture de fleurs et de légumes au jardin. Je vous conseille cet article qui m’a beaucoup plus. Il explique comment lutter contre les mauvaises herbes grâces aux différents engrais verts.